A Tavola! Tip voor Italiaans lunchen op het terras in de buurt

Geplaatst op maandag 23 meiNews

Duidelijker, en Italiaanser, kan het bijna niet; A Tavola!
Op het terras van deze Italiaans ristorante kun je heerlijk komen genieten van lunch en diner, in het zonnetje of in de schaduw, en vooral dus in de buurt. Op het menu typische Italiaanse gerechten, waar het water je van in de mond loopt.

In dit familiebedrijf vindt je de originele, pure, Italiaanse keuken; en in die keuken zwaait Gerardo Mazziotta de scepter; Italiaanser kan het niet! ‘Gevoel’ is voor de autodidact Mazziotta het belangrijkste instrument achter het fornuis. De basis is de pure, traditionele Italiaanse keuken, waarbij ambachtelijkheid centraal staat. Het brood bakt Gerardo elke dag eigenhandig, de vis wordt dagelijks vers gehaald bij de afslag en de wijnen importeert hij hoogstpersoonlijk uit Italië. Die aandacht proef je overal in terug, een waar genot!

De ingrediënten komen rechtstreeks van eigen grond in Palomonte, gelegen in de Italiaanse provincie Salerno. De vulkanische grond, het heuvelachtige landschap en het warme klimaat maken deze regio tot een van de beste landbouwgebieden van Italië. En dat proef je op je bord.

A Tavola, Kadijksplein 9