za

25 nov

Café Riboet – Kookschriftverhalen en meer

16:00:00event

Kom op zaterdag 25 november naar Café Riboet en luister naar Kookschriftverhalen!

In veel Indische families rouleren kookschriften met familierecepten die soms van generatie op generatie worden doorgegeven. In de kleine tentoonstelling Toko Mokum, besteedt Riboet Verhalenkunst al aandacht aan deze bijzondere manier waarop de Indische eetcultuur wordt doorgegeven. Maar er is veel méér over te vertellen, en die verhalen gaan we live met elkaar delen tijdens Café Riboet: Kookschriftverhalen.

Bekende gasten, video en mooie muziek
Sommige kookschriften zijn samengesteld in oorlogstijd, in gevangenschap in een Japans kamp bijvoorbeeld, toen er weinig te eten of te koken was. Wie heeft de recepten opgetekend en onder welke omstandigheden? Wordt er nog steeds uit gekookt? Hebben we hier te maken met erfgoed, dat in een museum thuishoort? 

Heb jij ook een kookschrift in de familie? Neem het mee naar ‘Café Riboet – Kookschriftverhalen’. Naast bekende gasten, video en mooie muziek is er ruimte voor verhalen vanuit het publiek. En voor lekkere hapjes natuurlijk, want dit programma is zeer eetlustopwekkend.

Bestel tickets: Café Riboet, Amsterdam Museum aan de Amstel, Amstel 51

Amsterdam Museum, Amstel 51