Afgelopen 3 juni hebben we met een flinke groep buurtbewoners drie bijzondere verborgen Parels bezocht in de Plantage.
We begonnen met een bezoek aan House of Gassan op de nieuwe Uilenburgerstraat, een familiebedrijf dat al 80 jaar bestaat. Een bijzondere plek, waarvan onze groep zei dat ze er al jaren voorbij fietsten maar nog nooit binnen waren geweest.
Nou, laat dat precies zjin waarom we de Parel wandelingen in het leven hebben geroepen!
We kregen een rondleiding door het prachtige pand en leerden over de geschiedenis én de toekomst van GASSAN; Hoe bijna de hele familie hier werkzaam is, waarbij ieder zijn eigen invulling geeft en focust op een andere doelgroep.
We kregen een inkijkje in de wijze waarop diamanten worden gewonnen, zagen diamantslijpers aan het werk en kregen vervolgens een les in de wijze waarop de waarde van diamanten wordt vastgesteld aan de hand van de pijlers: kleur, de slijpwijze, karaat en de zuiverheid van de diamant.
We waren zeer verbaasd hoe de ene diamant 198 euro was en de volgende 37.000 euro!
Ons volgende bezoek was aan Splendor. Dit zit recht tegenover GASSAN en ook hier bleken veel mensen nog nooit te zijn binnen geweest.
Splendor is een bijzonder muzikaal podium voor alle soorten muziek, opgericht door 50 topmusici en hun publiek. Het is een ontmoetingsplek, een clubhuis, een podium, een muzikaal laboratorium en nog veel meer.
Binnen het monumentale gebouw kregen we een rondleiding van Emine. Zij bespeelt de kemençe, een traditioneel Turks snaarinstrument. Er zijn minder dan 30 professionele kemençe muzikanten in de wereld waarvan Emine er één is!
In de kleine zaal was een pianist/ zanger aan het repeteren en hij trakteerde ons op een mooi liedje.
Je kunt voor 10 euro per maand lid worden van Splendor. Daarvoor kun je maar liefst 55 concerten per jaar gratis bezoeken. Er zijn verder bijna dagelijks concerten. Zie hier de agenda
Vervolgens liepen we over de Jodebreestraat, langs de Hortus richting de Pizzabakkers op de Plantage Kerklaan. Na een brand zijn ze geruime tijd gesloten geweest voor publiek. De verbouwing zorgde ook voor wat tegenslagen, maar ze zijn bijna klaar om open te gaan!
We waren de eerste bezoekers en dat voelde wel bijzonder. Ze hebben de indeling veranderd, zodat je bij de ingang nu aan tafeltjes kunt eten. De bar is nu beneden, met krukken zodat je aan de bar kunt eten. Er is een vide waar je boven kunt eten aan gezellige lange banken en de keuken is helemaal vernieuwd. Natuurlijk hebben ze ook nog hun heerlijke terras buiten.
We wisten dat we een pizza slice zouden krijgen, maar we werden enorm verwend met maar liefts 8 pizza’s, dus iedereen had wel 3 slices. Met een glaasje prosecco! Het was een heel gezellige én smakelijke afsluiter van deze Parel wandeling!
Ik overdrijf niet als ik zeg dat de Pizza slices heerlijk smaakten. Knapperig, dun en met originele toppings, zoals de ricotta met pistachepsto en tomaat en de pancetta met funghi. Buitengewoon lekker!
Ze gaan 15 juni officieel open, dus pak je kans en proef zelf!
Oproep aan leden
Heb jij ook een bijzondere locatie in de Plantagebuurt die leuk zou zijn om te laten zien? Meld je dan vooral aan als locatie voor de volgende edities! Zo blijven we samen nieuwe “Plantage Parels” ontdekken.
De volgende wandeling staat gepland eind september. We horen graag van jullie!
Aanmelden kan bij jullie community manager: iris.deplantage@gmail.com