In de Plantage draait het niet alleen om cultuur en groen, maar ook om goed eten. Lokale ondernemers en makers delen hier hun favoriete recepten. Van eenvoudige klassiekers tot verrassende smaken – rechtstreeks uit de buurt, zo jouw keuken in.
Recepten van de Plantage: Mama Makan – Hyatt Regency
Geplaatst op maandag 30 maart
nieuws
Naam restaurant: Mama MakanNaam van de Chef: Sebastian Sabau Head chef Hyatt Regency AmsterdamIn dienst sinds: December 2024Ik zou de Plantage omschrijven als: een zeer rustige en ontspannen verborgen parel van Amsterdam. Hoewel het zeer centraal lig...
Smul mee met de lievelingsrecepten van de beste chefs uit de Plantagebuurt. In deze editie het recept van De Deli Plantagebuurt met hun Deli-cious Cauliflower Cocktail
Naam restaurant: De Deli PlantagebuurtNaam Chef: Waqar BhattiWerkzaam sinds: 2018D...
Smul mee met de lievelingsrecepten van de beste chefs uit de Plantagebuurt. In deze editie het recept van Dignita: met hun Licht pittige kimchi tosti.
Naam restaurant: Dignita (Hoftuin)Naam Chef: Servé Dierdorp, executive chefWerkzaam sinds: 6 jaarDe...